当你已结婚，或者有了另一半的时候，如果你提前下班，你会干吗呢？这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐，他肯定很感动，你们的感情肯定会得到升华。那么，现在小儿童癫痫病的早期症状编就来传授大家关于肉皮烧茄子详细做法。

1.肉皮先焯水后，再切成丝

2.蒜薹切段；姜蒜切粒

3.然后再入锅重新加水；葱；姜片；加盐癫痫病的症状2克；加酱油5克；加入提前一夜泡透的黄豆，调色小火煮30分钟

4.肉皮；黄豆捞出备用

5.茄子切成条后，放入容器中加入5克盐，抓匀杀一杀水分，茄条能收紧，就能少吸油

6.锅中放油，烧至冒青烟时，大约7-8成热，放入茄子条，高温茄子吸油最少，炸制稍微有黄色时捞出

7.在大碗中放入1克的食用碱面，冲入开水

8.放入炸好的茄条泡1分钟捞出。茄条能吐出不少的油来

9.控水备用

10.锅中放油，爆香姜末；蒜粒

11.加入料酒10克；酱油5克；蚝油10克；鸡精3克

12.倒入黄豆肉皮后，加入持平的开水，煮至片刻，即可加入剁椒酱5克

13.加入炸好的茄条，立即淀粉勾芡三门峡市哪儿治小儿癫痫病好，即可出锅

喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的肉皮烧茄子，会勾起你的食欲。不要怕吃胖，偶尔一次没关系的，赶快下厨去做一做。