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肉松面包怎么做家常做法怎么做好吃制作方法

文章导读

面包我们生活中的常客

不管是作为早餐还是填饱肚子充饥的食物

面包都是比较方便有营养的,可是很多人并不喜欢在外面购买面包,卫生还有保质期问题都是一成年人颠病怎么治疗大困扰,而自己在家动手制作烤面包,同样是一个比较充满乐趣的事情,那么很多人都喜爱的肉松烤面包应该怎么做呢?

肉松面包里面的肉松的是通过其他的肉类加工形成,所以营养价值高,尤其是对于小孩子来讲,肉松更加利于他们青少年癫痫病因的消化,适合小孩子食用,而且加上肉松的面包味道就更加的可口,所以更容易得到人们的青睐。

高筋面粉150克

奶粉1大勺 鸡蛋痫病治疗费用清1大勺 酵母(干)1小勺 肉松适量 调料食盐1/4小勺 白砂糖30克 水70克 黄油15克 沙拉酱适量

1.面包按一般制作流程即可。面团揉至扩展阶段,盖上保鲜膜,放在28摄氏度下进行基础发酵

2.发酵至2.5倍大即可

3.发酵好的面团排气,分成4份,滚圆

醒发15分钟

4.取一块面团,压扁,从中间往下擀

5.再从中间往上擀。使成椭圆形(不要太长)

6.翻面

从上往下卷起来

边卷边收紧。并且注意将两端往中间收

7.如此即可整形成橄榄形面团

8.在38度

湿度85以上的条件下进行最后发酵。大约40分钟,发酵到两倍大即可。在表面刷上一层蛋水液(鸡蛋:水=1:1)。放进预热好的烤箱,180度烤15分钟左右

9.出炉后,放冷却架上冷却后,脑出血后遗症癫痫取一个面包,从中间切开(不要切断)

10.在切縫里涂上沙拉醬

11.合起来,在表面也涂上沙拉酱

12.在肉松里滚一圈,再甩去多成年人癫痫病如何治疗余肉松,即可

当我们在享用肉松面包的时候也需要注意一个问题,那就是肉松是经过多道程序加工之后的,所以里面还添加了很多的物质,脂肪还有糖分,这些要是过量的话,成都癫痫病医院哪家好也不利我们的身体健康和保健,所以也要控制吃的量。


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