番茄使我们最为熟悉的美食了，不仅可以当水果食用还可以用于在各式的美食上面，比如番茄炒黄瓜，这道菜不仅从颜色上搭起来很配，从口感上来说也是非常棒的，那么要怎么样做这道番茄炒黄瓜才是最好吃的啊，首先是要选择新鲜的食材，其次是要注意掌握好火候以及时间。

食海东市平安区小儿母猪疯哪里正规材：黄瓜适量、番茄适量、盐、葱姜蒜适量。

方法：

1、准备好材料。然后把黄瓜洗净将黄瓜切片，西红柿切成小块即可。

2、癫痫护理锅中放油，葱姜炒出香味。

3、放入西红柿翻炒，最好是可以将番茄的汁炒出来。

4云南省儿童癫痫病医院电话、再加入黄瓜片，加适量的盐大火爆炒片刻即可。

5、出锅前，放点鸡精调味还可以加点香菜叶既可享用了。

温馨提示：

1、要把西红柿炒出汁后再放黄瓜哦，这样做出来的会更加的好吃而且颜色看起来会更加的好看。

2、放入黄瓜，炒一下就可以出锅了，时间长了口感就不好了.

3、有种说法是由于黄瓜里含有一种维生素C分解酶，会破坏西红柿的维生素C，所以两者不适宜同食。这样的说法并非没有道理，但是并不是说西红柿就不能和黄瓜一起吃。

4、在做这道菜的时候一定要注意火候以及时间的控制另外还可以根据自己的爱好来选择适合自己的口味。

在选择做这到番茄炒黄瓜的时候，我们一定要注意根据自己的爱好来添加自己喜欢的食材进来，比如爱吃荤的朋友们可以在里面加点肉末或者是肉丝，味道一样的好吃呢，喜欢吃辣的朋友们还可以加点辣椒，这样就变成了又酸又辣又脆的美食了。