羊肉有千千万万种海东癫痫病医院选择做法，每一个做法都非常的美味，因为羊肉本身肉质非常的稚嫩，吃起来口口鲜香非常好吃，而其功效也是非常的大，是四季进补身体的一道美味佳肴，那么蒸羊肉到底是如何制作呢，下面就让我们一起来学习一下吧；

1. 羊腿肉洗净切块备用。

2. 盘子里铺上葱段

3. 放上羊肉块。

4. 再放上姜片、蒜片、大料，倒上适量料酒。

5. 放入烧开的蒸锅中蒸制15-20分钟。

6. 将蒸好的羊肉换入汤碗中。

7. 撒上适量盐。

8. 放上葱段。

9. 倒入鸡汤。没有鸡汤就用水代替，我的鸡汤是用浓汤宝清鸡靓汤勾兑的。

10. 再放入烧开的蒸锅中蒸制15-20分钟即可。

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1. 羊肉上的膜最好撕掉，不然会有严重的腥臊味。

2. 制作时多放葱姜也可去除膻味，或者放上几颗山楂、萝卜、绿豆也可去膻。

3. 可加入胡萝卜或者白萝卜同蒸。

4. 最后几分钟放点枸杞再蒸几分钟就更好了，我忘了加。

5. 另一种做法是先将羊肉焯水，再入锅蒸30-4海南藏族自治州同德县儿童母猪疯哪里看得好0分钟，个人觉得这样做更入味一些。

6. 羊肉不宜与南瓜、西瓜、鲶鱼同食，也不宜与荞麦、豆瓣酱同食，忌与梅干菜同食。

7. 吃羊肉不可加醋，否则内热火攻心。

8. 吃完羊肉后不宜马上喝茶，也不宜边吃羊肉边喝茶。

说了那么多大家是否对蒸羊肉已经情有独钟了呢，是不是癫痫病的日常护理非常想自己动手制作起来呢，这道菜非常的简单明了，也是一道非常好吃的家常菜，冬天可以略加改动加些中药食材这道菜就变成了药膳。