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专家揭示拼死吃河豚三大误区河豚毒素的中毒

專家揭示“拼死吃河豚”3大誤區 河豚毒素的中毒癥狀 河豚毒素的中毒癥狀養生之道哈爾濱治療癲癇病的醫院哪家最好導讀:食用河豚引起的癥狀是徹徹底底的麻痹。首先,口唇、舌端開始麻痹,導致運動、知覺等麻痹,由于末稍血管的擴張而使血壓下降,進而引發呼吸困難,直到臨死前意識還正常

养生之道导读:食用河豚引起的症状是彻彻底底的麻痹。首先,口唇、舌端开始麻木

导致运动、知觉等麻痹,由于末稍血管的扩大而使血压下降,进而引起呼吸困难,直到临死前意识还正常,由于呼吸中枢完全麻痹使呼吸停止而致使死亡

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安宁治疗癫痫最好的医院食用河豚引发的症状是彻头彻尾的麻痹。首先,口唇、舌端开始麻痹

致使运动、知觉等麻痹,由于末稍血管的扩大而使治疗癫痫病的好办法血压下降,进而引发呼吸困难,直到临死前意识还正常,由于呼吸中枢完全麻痹使呼吸停止而致使死亡。毒发顺序分成四个阶段。

第一阶段:中毒的最初症状,从中毒者进行的调查来看,在食后如果还有温热感觉,这难以说明是中毒的最初症状,而重要的必发症状是在口唇部位和舌尖部位出现的轻微的麻痹,在食后20分钟到5小时以内出现麻钝,然后,手指头部位也感到麻痹。同时,手腕的知觉完全麻痹,也有诉说头痛或南充癫痫病医院哪家好腹痛的。可能像喝醉酒那样步行,接着出现呕吐,这是很厉害的

食用河豚后,也有立即就寝经过4小时才开始觉察到中毒的例子,在这种情况下,中毒症状相当严重,很少康复的例子。

第二阶段:不完全运动麻痹,运动麻痹是河豚最特异的中毒症状之一,这已在第一阶段中表现出来,到呕吐后表现为步行困难,呕吐后急速发展,不久便不能运动,不能曲折坐下而要横卧

另外,知觉麻痹,语言有障碍也都很明显,呼吸感到困难,血压也下落。

第三阶段:完全运动麻痹 在这个时期中,引起完全的运动麻痹,骨骼肌肉完全松弛,全身软绵绵

甚至连指尖也不能动,而且反射运动也消失,这个期间知觉麻痹愈来愈明显。而且,由于舌头麻痹,不能明确表达语言,不能将自己的意志传达给他人。血压下降很利害

呼吸困难,出现指甲、嘴唇等明显的青紫症,最后咽下药物又吐出来,不久,反射机能第二次治疗癫痫病哪家医院比较权威消失,意识变得模糊。

第四阶段:意识消失。河豚中毒时的特异症状之一就是直到癫痫怎么引起的临死之前意识还清楚,在此期间,视力急剧模糊,意识不明,意识消失后不久就停止呼吸,心脏继续跳动一会儿,不久就停止。

养生之道导读:清明节前后正是河豚鱼上市的季节,一些不法餐厅又开始推出河豚鱼菜肴。南京市卫生监督所食品卫生专家提醒,“拼死吃河豚”不可取,消费者需避免三大误区。……

南京市卫生监督所食品卫生专家指出,目前一些消费癫痫病专科医院哪家最好者“拼死吃河豚”存在三大认识误区:1是长时间烧炖可有效去除毒素。专家指出,即使将河豚在130℃高温下炖11个小时,也只能分解三成左右的毒素。二是河豚菜肴上席后,可根据厨师品尝后的反应判断是否安全。专家表示,河豚毒素在人体内产生反应的时间有长有短,有时半个小时后才会出现中毒症状,因而不可掉以轻心。三是人体对河豚毒素会产生免疫力。事实上,人体对河豚毒素没有免疫力,即便中过一次毒,还可能会再次中毒。

专家指出,河豚鱼多见于我国沿海和长江中下游地区,是有毒鱼类,河豚最毒的部分是卵巢、肝脏,其次为肾脏、血液、眼睛、鳃和皮肤,肌肉里毒素较少。但河豚一遭到惊吓,毒素就会由肝脏进入全身血液、器官,使得全身都带有剧毒。而且河豚鱼毒素很稳定,一般加热烧煮不能解毒。宰杀时,内脏的毒素也可能污染鱼肉,河豚毒素的毒性比氰化钠还要强,1克能毒死500人。

南京市卫生监督所食品卫生专家提示,清明节前后是河豚鱼产卵季节,此时河豚鱼的毒性最强,也是河豚鱼中毒的高危险期。消费者要提高警惕,防止因食用河豚鱼导致的各种悲剧的产生。


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